Vinkatten – Hitta bästa vinet

Röda Viner, Kryddigt & Mustigt

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo (2010) 22300

Medelbetyg

8.8

Italien, Piemonte, Langhe, 13.00%
Nebbiolo.
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, korinter, kakao, vanilj och svart te.  Serveras vid cirka 18° till robusta rätter av nöt- eller viltkött. 
  • Flaska, Naturkork 750 ml 99.00 kr
Betyg 8.8 av 10 baserat på 5 recensioner.
Välj ditt systembolag:

När du väljer ett systembolag ur listan första gången sparas ditt val, så nästa gång du besöker vinkatten kommer du enkelt kunna kolla om vinet finns på ditt favorit-systembolag.

Visa vinet på systembolaget.se »

Visa alla butiker som säljer vinet »

Tasteline

Tasteline (Viktat betyg: 8 av 10)

Parfymerat rödbärigt i charmerande stil. Smaken är uppstramat elegant av frisk syra med inslag av körsbär, viol och läder. Balanserad ekfatskaraktär mynnar ut i en god och relativ lång eftersmak med toner av torkad frukt. Ett mycket gott val till ljust kött. Vinet är till fullo gjort av druvan nebbiolo, en lokalt odlad druvsort som framförallt är välkänd genom viner som barolo och barbaresco. Till vinet Langhe Nebbiolo skördas druvorna manuellt, dels från producenten Fontanafreddas egna vingårdar kring Alba men även från lokala kontrakterade odlares vingårdar. Vinmakaren Danilo Drocco låter vinet genomgå malolaktisk jäsning och sedan mogna 12 månader på franska ekfat av olika storlek. Vinet filtreras lätt innan det buteljeras. Den totala produktionen av årgång 2005 uppgår till 150.000 flaskor. Fontanafredda ligger i Serralunga d'Alba i regionen Piemonte. Totalt äger man 100 hektar vingårdar i ett distrikt där den genomsnittliga ägararealen uppgår till enbart en hektar.
2011-02-21

Allt om Mat

Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)

Utmärkt, kryddigt och tilltalande med stadiga tanniner och bra frukt.

Allt om Mat

Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)

Utmärkt, kryddigt, tufft och rätt tätt med längd och fin frukt.

Allt om Mat

Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)

Välgjort med elegans och härlig smak som påminner om violer, lakrits, mogna, saftiga mörka bär och fatkryddor. Gott till bräserad lammlägg med gremolata och polenta.

Dagens Industri

Dagens Industri (Viktat betyg: 6 av 10)

Ljus färg med ltie stgrama toern och lite magert inenhåll och liten kryddighet
2009-01-15

Bästa vinerna från Piemonte, Langhe

8.8Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 22300 (5)99:-
8.8Langhe Arneis Bricco Cappellina 90411 (2)129:-
8.5Langhe Nebbiolo La Spinetta 99230 (6)189:-
8.3Langhe Nebbiolo Pio Cesare 7306 (5)139:-
7.0Bric delle Ginestre Langhe Rosso 7386 (6)63:-
6.8Langhe Arborina 99159 (2)669:-
3.3Hermitage Yann Chave 92157 (2)649:-
2.5Damilano Arneis 74352 (2)179:-
2.0The Glenlivet Single Cask Edition 90036 (2)2,499:-

Bästa vinerna från Italien

10.0Chablis Domaine de Mauperthuis 71319 (2)130:-
10.0Tommasi Ca'Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva 75036 (2)602:-
10.0Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Viti Nuove 2144 (3)149:-
10.0Castello di Fonterutoli 32130 (6)148:-
10.0Garofoli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2409 (3)59:-
9.6Fonterutoli 32229 (6)155:-
9.5Monti Garbi Ripasso 5328 (10)59:-
9.4Le Tense Sassella 32341 (5)137:-
9.4Valle Reale Cerasuolo Rosé 2242 (4)79:-
9.3Masi Amarone Costasera 2345 (9)150:-