Vinkatten – Hitta bästa vinet

Mousserande viner, Vitt torrt

Codorníu Selección Raventós (0) 7778

Medelbetyg

8.8

Spanien, Cava, 11.00%

Torr, mycket frisk, aningen brödig smak, inslag av äpplen, jäst och grapefruktskal.  Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur. 
  • Flaska, 750 ml 119.00 kr
Betyg 8.8 av 10 baserat på 4 recensioner.
Välj ditt systembolag:

När du väljer ett systembolag ur listan första gången sparas ditt val, så nästa gång du besöker vinkatten kommer du enkelt kunna kolla om vinet finns på ditt favorit-systembolag.

Visa vinet på systembolaget.se »

Visa alla butiker som säljer vinet »

Tasteline

Tasteline (Viktat betyg: 10 av 10)

Generös stämningshöjare i prima form! Doften är fylld av litchi, kryddor, flinta och rostat bröd. Smaken är karaktärsfull med bra koncentration och mognad i frukten. Därtill med pigg syra som livar upp helheten. Codorníu är ett imponerande företag på många sätt. Trots den enorma produktionen av mousserande vin lyckas man ändå hålla bra kvalitet genomgående i sin portfölj. Allt började med att José Raventós på 1870-talet gav sig ut på en resa som bland annat bar till Champagne. Här fick han lära sig att göra bubblande vin på ett för honom revolutionerande sätt. När han återvände till Spanien gjorde han sin första flaska cava med hjälp av champagne-metoden. Det innebär att vinet får jäsa en andra gång på flaska för att bubblor skall bildas. Genom sin cava-tillverkning lade han grunden till ett vinimperium som står sig än idag. För att hedra minnet av José Raventós har man på Codorníu skapat ett vin som bär hans namn. Innehållet är till hälften chardonnay och resterande inhemska druvorna xarel-lo och macabeo.
2011-10-13

Sydsvenskan

Sydsvenskan (Viktat betyg: 6 av 10)

Snygg doft med friskhet och personliga inslag av lavendel och (!) malt, torrt och fruktigt (gula och gröna äpplen) och viss längd.
2009-12-22

Allt om Mat

Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)

Distinkt, balanserat och snyggt med god frukt och fin längd.

Dagens Industri

Dagens Industri (Viktat betyg: 9 av 10)

Mognad och komplexitet i mäktig stil
2009-01-28

Bästa vinerna från Cava

9.4Agusti Torello Mata Rosat Trepat 77064 (2)171:-
8.8Codorníu Selección Raventós 7778 (4)119:-
7.9Anna de Codorníu Brut 7369 (10)94:-
7.6Marqués de Monistrol Rosé 7415 (4)80:-
7.4La Vida al Camp 7776 (8)129:-
6.5Campo Viejo Cava Brut Reserva 7782 (2)69:-
6.4Marqués de Monistrol Brut 7710 (8)80:-
6.3Freixenet Cordon Negro Brut 7738 (20)79:-
5.5Jaume Serra Brut Nature 7884 (2)60:-
5.5Codorníu Clasico 7735 (15)79:-

Bästa vinerna från Spanien

10.0Ochoa Moscatel 74316 (2)858:-
9.4Agusti Torello Mata Rosat Trepat 77064 (2)171:-
9.2Volnay Premier Cru Les Champans Domaine Hubert de Montille 99169 (6)149:-
9.0Remírez de Ganuza Gran Reserva 99006 (2)1,689:-
9.0Lustau Solera Reserva Amontillado Los Arcos 8227 (2)82:-
8.8Codorníu Selección Raventós 7778 (4)119:-
8.8Coto de Gomariz blanco 99237 (2)149:-
8.6Peñascal Rosé Tempranillo 2951 (7)65:-
8.5Montecillo Crianza 2643 (12)72:-
8.5Marqués de Riscal 6001 (12)79:-