Vinkatten – Hitta bästa vinet

Mousserande viner, Vitt torrt

Bruno Paillard Première Cuvée (0) 7857

Medelbetyg

7.3

Frankrike, Champagne, 13.00%

Torr, mycket frisk smak med inslag av äpple, grapefrukt, kex och jäst.  Serveras vid cirka 8°C som aperitif, eller till fisk- och skaldjursrätter. 
  • Flaska, 750 ml 345.00 kr
Betyg 7.3 av 10 baserat på 4 recensioner.
Välj ditt systembolag:

När du väljer ett systembolag ur listan första gången sparas ditt val, så nästa gång du besöker vinkatten kommer du enkelt kunna kolla om vinet finns på ditt favorit-systembolag.

Visa vinet på systembolaget.se »

Visa alla butiker som säljer vinet »

Sydsvenskan

Sydsvenskan (Viktat betyg: 6 av 10)

Stränga syror och mineraler gör att denna flaska med fördel kan stoppas undan ett år eller två för att vinet skall bli helt igenom öpet och harmoniskt.
2009-12-22

(Viktat betyg: 10 av 10)

En non vintage (fast den egensinnige Bruno föredrar uttrycket "multi vintage") av riktigt hög klass. Knivskarp syra, snustorrt, ett perfekt skaldjursvin. Paillards rosé är emellertid ännu vassare (425 kronor, beställningssortimentet).
2010-12-18

Allt om Mat

Allt om Mat (Viktat betyg: 8 av 10)

Snyggt, stramt och kritigt. Alltid med degorgeringsdatum på etiketten.

Dagens Industri

Dagens Industri (Viktat betyg: 6 av 10)


2008-12-19

Bästa vinerna från Champagne

10.0Bollinger Rosé 7755 (2)549:-
10.0Lopme 86993 (2)230:-
10.0Smart Dog Syrah 75008 (2)79:-
9.7Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart Brut 81119 (4)399:-
9.4Palmer & Co Brut 7372 (8)130:-
8.8Louis Roederer Brut Premier 7602 (6)199:-
8.8Taittinger Brut Millésimé 7871 (2)469:-
8.7Deutz Brut Classic 7487 (12)199:-
8.6Palmer & Co Blanc de Blancs Brut 7553 (16)299:-
8.5Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut 7578 (5)599:-

Bästa vinerna från Frankrike

10.0Evil Twin Low Life Hoppy Pilsner 88216 (2)28:-
10.0Chablis Domaine de la Boissonneuse 5624 (2)166:-
10.0Bollinger Rosé 7755 (2)549:-
10.0Smart Dog Syrah 75008 (2)79:-
10.0Château de Cérons 81258 (2)123:-
10.0Château Mont-Redon Côtes du Rhône Blanc 83038 (2)105:-
10.0M de Minuty Rosé 2590 (3)59:-
10.0Lopme 86993 (2)230:-
10.0Bourgogne Les Sétilles 5657 (3)149:-
9.8Chablis Vieilles Vignes Domaine Sainte Claire 5595 (6)169:-